Системи за пречистване на отпадъчни води в кланици; Отпадъчните води, произхождащи от кланици и кланици за говеда и овце, се пречистват при подходящи стандарти за заустване, като се използват физически, биологични и химични процеси на пречистване.
Пречистване на отпадъчни води от кланици; Това е една от отпадъчните води с интензивно замърсяване и маслено съдържание. Проектирането трябва да бъде направено според съответната зона на заустване. Подходящият подбор на оборудване и процес става много по-важен в кланиците и кланиците. В процеса на физическо третиране в съоръженията твърдите частици и маслото трябва да се задържат във входната конструкция, без да се пренасят в цялото съоръжение.
Системите за пречистване на отпадъчни води в кланицата и интегрираните съоръжения за месо са различни видове съоръжения в хранително-вкусовата промишленост. Поради тази причина количеството консумирана вода и количеството на генерираните отпадъчни води в кланиците и интегрираните съоръжения за месо може да се различават. Количеството консумирана и генерирана отпадъчна вода варира в зависимост от броя на закланите животни, дали животното е овце или говеда, теглото на животното, технологията, използвана в съоръжението, дали отпадъчните води се използват повторно в процеса, дали кръвта, образувана в резултат на клане, се събира или не, независимо дали вътрешните органи се смесват с отпадъчните води. .
Вижда се, че стойността на COD на отпадъчните води от кланицата е в диапазона 3500 – 12150 mg/L, стойността на BOI е в диапазона 1200 – 2000 mg/L, стойността на маслото и греста е в диапазона 90 – 2750 mg/L, а стойността на AKM е в диапазона 400 – 2500 mg/L.
Широк диапазон от стойности за характеризиране на отпадъчни води; Ефективността на задържане на кръвта зависи от фактори като използване на вода, вид на закланите животни и степен на обработка на месото
